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脂肪并不是只会给我们身体带来肥胖

来源:未知 编辑:admin 时间:2020/07/28

人体成分检测仪
       脂肪是人体的三大必需营养素之一,也是人体的重要组成部分,具有重要的生理功能。主要体现在:
       一、提供能量。在蛋白质、碳水化合物、脂肪三大营养素中,脂肪是能量最高、热值最大的营养素。每克脂肪可提供37.68千焦热能,同等重量的脂肪产生的能量,为蛋白质、碳水化合物的2倍以上。脂肪在胃内消化较缓,停留时间较长,可增加饱腹感,使人不易感到饥饿。因此,一般我们吃了荤菜或者下了馆子,就会很长时间不知道饥饿。
       二、是组成人体的结构,塑造体形。脂肪是人体组织的结构成分,脂肪分布在人体的不同部位,构成了人体的重要组成部分,从微观和宏观上支撑着机体的功能活动。在人体皮下、女性乳房、臀部、腹腔等都有着脂肪层的分布,如果没有脂肪这一重要的组织,人的脸面就会塌陷,臀部就是失去线条,人就会变得不可思议。皮下组织中的脂肪还起着一种塑造人体外形美的作用。如果皮下组织内的脂肪储存过多,人的外表体形就会发生变化。轻者使人失去美的外表,重者则使人行动不便,甚至失去行动的自由。
       三、是维持体温。脂肪是热的不良导体,皮下脂肪在冬季起保温作用。胖人皮下脂肪多,一般较瘦人耐寒力强些,也最容易怕热。同样,脂肪具有隔热作用,外界的热量因而不易传到机体内部。脂肪大部分储存在皮下,用于调节体温,保护对温度敏感的组织,防止热能散失。
       四、人体成分检测仪经过检测也发现脂肪是帮助脂溶性维生素的吸收。维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等脂溶性维生素,在溶于脂肪的条件下,较易为人体吸收。例如,作为维生素A原料的胡萝卜素(在人体内可转化为维生素A),在烹饪胡萝卜时要重油温火,使其中的胡萝卜素溶入脂肪,才有利于人体吸收。
       五、是保护脏器,填充体内器官空隙。脂肪组织除了发挥体内最大的能量储存和供应库的作用外,分布于内脏器官周围和网膜上的脂肪组织还起着一种“填充”体内器官空隙的作用,脂肪在器官周围像一个软垫,可以避免或减少由于机体从事剧烈运动,如跑、跳、腾跃时对内脏器官所造成的冲击,使器官维持在正常位置,保护人体功能的顺利发挥。如果内脏器官周围的脂肪组织过多,则会限制和影响内脏器官功能的正常发挥,这也是胖人稍一活动就会感到心慌气短的一个主要原因,就是因为过多的脂肪填塞在心脏周围,使心脏功能受限所致。

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