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夏季的餐桌上该如何吃?

来源:西奈电子设备管理员 编辑:admin 时间:2016/06/04

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    夏天到了,天气变得越来也热,湿度变得越来越大,人们的食欲也变得越来越差。这个时期,还容易出现心火过旺,脾气也变得烦躁不安,及时做到饮食上的调整,显得十分重要!在夏季的餐桌上,遵循以下饮食原则,能让你轻松清爽度夏日。
 1、多吃苦味食物
 中医认为,夏与心相对应,苦味又入心。多吃苦味食物,如苦瓜、苦菊、带芯莲子、苦丁茶等,都有祛心火,除烦躁的功效
 2、多吃红色食物
 中医认为,红色入心。多吃红色食物,如番茄、草莓、樱桃、西瓜、红小豆等,从营养学方面说,这些食物含丰富的矿物质,如铁、钾等,可以促进血液循环、强壮心脏等功能。
 3、多吃健脾祛湿的食物
 到了夏季,湿气越来越重,食欲变差,多吃山药、红小豆、黑豆、绿豆、薏仁、茯苓、麦仁等,可以很好的健脾祛湿,益气养胃。
 4、多吃清热解毒的食物
 夏季,人容易上火,吃什么都没滋没味,多吃清热去火的食物,如黄瓜、银耳、莲藕、百合、无花果、冬瓜、西瓜等,可以改善和缓解这些症状,起到去火开胃的作用。
 5、避免油腻和刺激
     夏季,应以清淡为主,吃油腻和刺激性的食物,更容易引起上火、食欲降低的症状,建议少吃红肉类(如羊肉、牛肉)、煎炸烧烤油炸食品、麻辣烫、麻辣火锅、辣椒、麻椒等。
 

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