服务热线: 400-0062-615

行业动态

您当前的位置:主页 > 新闻中心 > 行业动态 >

关于人体成分之五谷杂粮养生小知识

来源:未知 编辑:admin 时间:2016/09/21

关于人体成分之五谷杂粮养生小知识
  我们都知道,日常生活中多吃五谷杂粮对我们的身体健康十分有益,五谷杂粮有养生保健的功效,而且还能治病、防病。夏季天气酷热,多吃些五谷杂粮可以很好的调节身体内的温度,那么夏季怎么五谷养生,怎么吃最养生?今天 康奈尔人体成分分析仪专家给大家介绍几款夏季五谷杂粮养生小知识以及养生吃法,希望能够帮助大家改善饮食
  小米养脾功效好
  小米是五谷之首,常食能补脾益胃。对于脾虚体弱的人来说,小米可真是进补的上品呐,可补中益气、延年益寿。
  功效:
  主要功效补脾胃。
  李时珍在《本草纲目》所说“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效,就是补脾胃。
  五谷当中小米的补肾功效最强。
  说到小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾功效上,所谓“人食五谷而化精”,就是说,五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。
  小米汤可以养心安神。
  除了之外,《本草纲目》还说,喝小米汤“可增强小肠功能,有养心安神之效”。因此小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用,对于那些因胃肠不好导致的失眠,其疗效非安眠药可比。很多中医生就常让患者用小米粥来代替安眠片。所以有的老人说了,早上一碗玉米粥精神焕发,晚上一碗小米粥呼呼大睡。
  小米的美容养颜功效。
  小米还具有美容的功效。在陕北地区,有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑沟的炭”。陕北的米脂是出美女的地方,四大美人之一的“貂婵”就是米脂人,按理说西北地区少雨干旱,且在强劲西北风的影响下,怎么可能出美女呢,但人家人米脂就是出美女。原因是什么,就是与吃小米有关。
  根据《米脂县志》的记载:米脂因米脂水得名。米脂位于黄土高原丘陵沟壑区,米脂水在县东南100步处,其地沃宜于种植小米,米脂人就是在小米的滋养中长大的。
  做法:
  熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。
  大米润肺滋补疗效好
  大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。
  幼儿最好多吃黑米,对于正在长身体的小宝宝来说,黑米则是较佳的选择。黑米含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。
  专家表示,经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用,能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复。
  此外,黑米还具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰养容、防病强身的滋补佳品。
  做法:
  取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。
  大豆补肾强身疗效好
  大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
  大豆包括黄豆和黑豆,按照上述我们老祖宗的宝贵经验转化为现代医学语言来描述,大豆的药用价值主要有如下五点:
  食用大豆蛋白可减少心血管病,经常食用大豆可使患心血管疾病的危险性降低18%--28%。
  食用大豆对防止骨质疏松症很有益,最新研究表明,在6个月内每天摄入56--90mg异黄酮,可以使骨密度明显增加。
  食用大豆可降低贫血患病率,在膳食中增加优质大豆蛋白的摄入,对于改善贫血状况有良效,是理想的综合防治贫血症的食品。
  食用大豆可以促进美容,不仅可调节女性内分泌系统,治疗妇女病,而且使皮肤细白光洁,富有弹性,可延缓皮肤衰老,容颜显得年轻。
  食用大豆可以健脑益智,大豆食品中含有卵磷脂,卵磷脂是构成人体细胞膜、脑神经组织、脑髓的主要成分,这是一种人类思维记忆功能中的重要物质。
  做法:
  泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
  高粱养肝效果好
  高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
  

在线客服
在线客服
  • 售前咨询
  • 售后服务